トラフグ燻製［鉄砲］

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8,000円(税込)

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西海みかんを食べて育った、高品質な九十九島とらふぐを使用した燻製です。
新鮮な身を燻製にすることで、ふぐ本来の甘みと旨みを凝縮し、薫り高い風味と独特の食感を生み出しました。そのまま食べるも良し、チーズと合わせるも良し、お酒の肴はもちろん、色々なアレンジを楽しんでみて下さい。